Régalez-vous avec cette délicieuse recette pour l'apéro.
Pain hérisson bacon et cheddar
Charly Deslandes
- Durée : 35min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 15min
- Cuisson : 20min
- Apéritif
- Pour toute l'année
Débutez l'apéritif en beauté.
- 1 boule de pain aux graines
- 300 g de cheddar vieux en fines tranches
- 12 tranches de bacon poivre du moulin
Etape 1
Préchauffez le four à 200 °C. Coupez le pain en formant un quadrillage jusqu’à la base.
Etape 2
Coupez les tranches de bacon en trois. Répartissez le fromage et le bacon dans le quadrillage du pain.
Etape 3
Poivrez, enveloppez le pain dans du papier aluminium et enfournez 15 min. Retirez le papier et laissez cuire 5 min supplémentaires. Dégustez sans attendre.