Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Têtes d'ours au chocolat
Aline Princet
Recette extraite du livre
Goûters d'anniversaires avec Cake Factory- Durée : 1h10
- Parts : 6 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 30min
- Cuisson : 40min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 2 c. à soupe de cacao amer
- 1 pot de yaourt nature
- 1 ½ pot de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 4 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- ½ pot d'huile de tournesol
- 150 g de pâte à tartiner
- 1 pot de vermicelles de chocolat
- 12 Pépito Mini Rollos® de LU
- 4 Chamallows® blancs
- 36 Smarties® marron
- 1 stylo de glaçage blanc
Etape 1
Versez le yaourt dans un saladier, puis nettoyez et séchez le pot, afi n de l'utiliser comme doseur pour le reste de la recette.
Etape 2
Ajoutez les sucres et les oeufs dans le saladier, puis fouettez. Incorporez la farine tamisée, le cacao et la levure, puis ajoutez l'huile.
Etape 3
Répartissez la moitié de la pâte dans les moules à dômes.
Etape 4
Sélectionnez le Programme P2-Gâteaux individuels pour 20 min de cuisson. Réalisez une seconde fournée de la même façon. Laissez refroidir, puis coupez la base des dômes.
Etape 5
Recouvrez de pâte à tartiner, puis décorez avec des vermicelles de chocolat. Déposez les dômes dans des assiettes.
Etape 6
Coupez les Pépito Mini Rollos® en deux et ajoutez-les pour former les oreilles. Coupez les Chamallows® en trois dans la hauteur et posez un morceau sur chaque dôme pour réaliser les museaux. Placez ensuite 3 Smarties® pour le nez et les yeux, et terminez par un petit point de glaçage blanc pour fi naliser les yeux. Les têtes d'ours sont prêtes à être dégustées !