Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Brownies aux noix de pécan
Amandine Honegger
Recette extraite du livre
Recettes inratables desserts- Durée : 50min
- Parts : 8 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 30min
- Cuisson : 20min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 100 g de chocolat noir en morceaux
- 185 g de beurre
- 225 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 90 g de farine tamisée
- 150 g de noix de pécan hachées
Etape 1
Faites fondre le chocolat avec le beurre et le sucre au bain-marie. Fouettez. Hors du feu, ajoutez les oeufs en battant vigoureusement, puis la farine. Incorporez les noix de pécan.
Etape 2
Versez dans un moule carré de 30 cm de côté beurré. Enfournez 15 à 20 min à four chaud (180 °C).
Etape 3
Démoulez tiède et coupez en carrés de 4 cm de côté.