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Recettes à la sorbetière

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Fini les conservateurs et autres améliorateurs, place aux produits simples et sains : fruits de saison bien mûrs, crème fraîche, lait, œufs frais…

Découvrez plus de 140 recettes pleines d’onctuosité et de fraîcheur, à déguster tout au long de l’année.
De quoi rentabiliser votre sorbetière !

  • crème glacée à la vanille
  • glace au caramel et au beurre salé
  • glace au Nutella
  • sorbet à la fraise
  • bâtonnets glacés aux spéculoos
  • glace au lait de coco
  • ….

 

Collection : 
Format :
135 x 297 mm
EAN : 
9782035906830
EAN numérique: 
9782035906847
Pages : 
208 pages