Enregistrer la recette pour l'essayer au plus vite.
Thon cru à la tahitienne
Olivier Ploton
- Durée : 20min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 20min
- Plat
- Pour toute l'année
Une délicieuse recette à tester !
- 300 g de thon extrafrais ou surgelé
- 2 tomates
- 3 citrons verts
- 1/2 concombre
- 2 carottes
- 3 oignons nouveaux
- 20 cl de lait de coco
Etape 1
Coupez le thon en dés. Mettez-les dans un saladier et ajoutez le jus de 2 citrons. Laissez mariner le temps de préparer les légumes.
Etape 2
Coupez les tomates et le concombre en dés, râpez les carottes à la râpe à gros trous et émincez les oignons.
Etape 3
Ajoutez les légumes et le lait de coco dans le saladier, salez, mélangez et servez aussitôt avec des quartiers de citron.