Régalez-vous avec cette délicieuse recette pour l'apéro.
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Bienvenue sur Larousse Jeux, nous vous proposons une collection variée de jeux gratuits qui raviront les passionnés de quiz, de jeux de lettres et de casse-têtes.
Jeux
Tartinade d'avocat façon pesto
Fabrice Veigas
- Durée : 5min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 5min
- Apéritif
- Pour toute l'année
Débutez l'apéritif en beauté.
- 1 avocat bien mûr
- 50 g de noix de cajou
- 2 gousses d'ail
- 1 filet d'huile d'olive
- 60 g de parmesan
- 15 feuilles de basilic ciselées
- 1 filet de jus de citron
Etape 1
À l'aide d'un robot, mixez finement les noix de cajou avec l'ail écrasé, l'huile d'olive et le fromage émietté. Transvasez dans un bol.
Etape 2
Incorporez la chair de l'avocat et les feuilles de basilic. Assaisonnez de jus de citron et de fleur de sel. Dégustez tartiné sur un pain aux céréales ou aux graines.