Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Tartelettes aux fraises
Delphine Constantini
- Durée : 35min
- Parts : 6 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 20min
- Cuisson : 15min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 1 Pâte sablée
- 500 g de fraises
- 30 g de miel
- 150 g de fromage blanc
Etape 1
Découpe 6 petits disques dans la pâte sablée à l'aide d'un emporte-pièce. Dépose-les dans des moules à tartelettes, puis pique le fond à la fourchette.
Etape 2
Enfournez pour 15 min à 180 °C. Laissez refroidir les tartelettes, puis démoulez-les.
Etape 3
Mélange le fromage blanc avec le miel, puis étale-le sur les fonds de pâte. Dispose dessus joliment les fraises coupées en deux.
Etape 4
Place les tartelettes au moins 1 h au frais avant de servir.