Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Tarte soleil à la pâte à tartiner
Sophie Dumont
Recette extraite du livre
120 quiches, cakes & salades- Durée : 35min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 15min
- Cuisson : 20min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 2 pâtes feilletées
- 3 c. à soupe de pâte à tartiner au chocolat
- 30 g de noisettes concassées
- 1 jaune d'oeuf
Etape 1
Préchauffez le four à 190 °C. Déroulez les pâtes feuilletées côte à côte sur une plaque à pâtisserie.
Etape 2
Étalez la pâte à tartiner sur l'une des pâtes jusqu'à 2 cm du bord.
Etape 3
Recouvrez avec la seconde pâte en pressant légèrement les bords. Badigeonnez de jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau. Transférez sur une plaque à pâtisserie.
Etape 4
Placez un verre à l'envers au centre de la pâte. Coupez la pâte et sa garniture du centre vers l'extérieur, d'abord en 4, puis chaque part en 2 et ensuite en 3 pour obtenir 24 bandelettes. Piquez chaque extrémité de bande à la fourchette.
Etape 5
Torsadez chaque bandelette.
Etape 6
Parsemez de noisettes concassées, puis enfournez pour 20 min.