Pour commencer votre repas sur une bonne note.
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Jeux
Salade de boulgour aux crevettes et concombre
N.Strouk
Recette extraite du livre
Recettes inratables spécial salades- Durée : 20min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 10min
- Cuisson : 10min
- Entrée
- Pour toute l'année
Une entrée gourmande à tester !
- Boulgour de blé 200 g
- Crevettes cuites 400 g
- Concombre en rondelles 1
- Feta en dés 100 g
- Vinaigrette au citron
- Menthe ciselée
Etape 1
Faites cuire le boulgour à l'eau bouillante salée. Égouttez et laissez refroidir.
Etape 2
Versez le boulgour dans un saladier, puis ajoutez le concombre, la feta et les crevettes. Ajoutez la vinaigrette et de la menthe, mélangez et servez.