Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Roses des sables
© Larousse
Recette extraite du livre
Petite Bibliothèque du chocolat - nouvelle présentation- Durée : 20min
- Parts : 6 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 15min
- Cuisson : 5min
- Dessert
- Dessert
- Automne
- Hiver
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de Végétaline®
- 150 g de sucre glace
- 400 g de pétales de maïs soufflés
Etape 1
Faites fondre le chocolat coupé en morceaux et la Végétaline® pendant 5 minutes au micro-ondes, ou dans une casserole à feu doux. Ajoutez, hors du feu, le sucre glace en remuant bien.
Etape 2
Versez les pétales de maïs et remuez jusqu’à ce que tous les pétales soient bien enrobés de chocolat.
Etape 3
Disposez des petits tas de ce mélange sur un plateau recouvert de papier sulfurisé et laissez prendre 30 minutes au réfrigérateur.