Apprenez à réaliser cette boisson et épatez vos amis.
Punch exotique
© Larousse
- Durée : 10min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 10min
- Boisson et cocktail
- Eté
Un punch, une mini-brochette de fruits exotiques, un peu de soleil : les vacances ne sont pas loin…
- 3 cuill. à soupe de rhum blanc
- 3 cuill. à soupe de sirop de canne
- 1 pincée de cannelle
- 3 cuill. à soupe de jus de goyave ou de jus de fruits de la Passion
Pour les mini-brochettes
- 1 mangue
- 1 carambole
Etape 1
Dans des verres assez larges, versez le rhum, le sirop de canne, la cannelle, puis complétez avec le jus de fruit de votre choix et réservez au frais.
Etape 2
Préparez les mini-brochettes de fruits. Coupez la mangue en deux, retirez le noyau et la peau, puis détaillez la chair en dés. Lavez la carambole et coupez-la en tranches. Enfilez 2 dés de mangue et 1 tranche de carambole sur une pique en bois, en les alternant. Déposez la mini-brochette sur le verre et servez.