Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Pain aux pépites de chocolat
D. Agrech
- Parts : 10 pers.
- Niveau : Facile
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 760 g de farine blanche type 55
- 200 ml d’eau
- 300 ml de lait
- 1 cuill. à soupe de sel
- 2 cuill. à soupe de miel
- 50 g de beurre fondu
- 1 cuill. à café de levure déshydratée de boulanger
- 80 g de pépites de chocolat (ou de chocolat noir concassé)
- 60 g de noix ou noisettes hachées grossièrement
Pour un pain de 750 g
- 500 g de farine blanche type 55
- 100 ml d’eau
- 210 ml de lait
- 2 cuill. à café de sel
- 1 cuill. à soupe de miel
- 50 g de beurre fondu
- 1 cuill. à café de levure déshydratée de boulanger
- 60 g de pépites de chocolat (ou de chocolat noir concassé)
- 50 g de noix ou noisettes hachées grossièrement
Etape 1
Versez l’eau et le lait dans la cuve, puis ajoutez le sel, le miel, le beurre, la farine. Ajoutez la levure en la répartissant sur la farine.
Etape 2
Choisissez le programme « pain blanc », la taille du pain et la couleur. Mettez l’appareil en fonction.
Etape 3
Au signal sonore, ou « bip », ajoutez le chocolat et les noix (ou noisettes).