Une recette pour vous régaler en fin de repas.
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Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.
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Bienvenue sur Larousse Jeux, nous vous proposons une collection variée de jeux gratuits qui raviront les passionnés de quiz, de jeux de lettres et de casse-têtes.
Jeux
Overnight porridge poire spéculoos
Marie Laure Tombini
- Durée : 17min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 5min
- Repos : 12min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 35 g de flocons d'avoine
- 10 cl de boisson d'avoine
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 15 g de sucre
- 15 g de beurre
- 1 poire
- 2 spéculoos
Etape 1
La veille, mélangez les flocons d'avoine, la boisson d'avoine, le miel et les graines de chia dans un grand récipient. Pour que la texture soit bien consistante, laissez prendre au frais pendant toute une nuit.
Etape 2
Le lendemain matin, dans une poêle, faites dorer le sucre dans le beurre. Quand le mélange brunit, retirez-le du feu et ajoutez la poire coupée en dés en réservant quelques morceaux pour le dressage.
Etape 3
Dressez votre porridge dans un bol, formez une ligne de dés de poire et une ligne de spéculoos émiettés. C'est prêt !