Apprenez à réaliser cette boisson et épatez vos amis.
Mojito
© Larousse
- Durée : 15min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 15min
- Boisson et cocktail
- Eté
- Printemps
Cette boisson a été rendue célèbre par l’écrivain Ernest Hemingway qui en était un grand consommateur au bar de la Bodeguita del Medio, à La Havane.
- 5 feuilles de menthe
- 1/2 citron vert
- 2 cuill. à café de sucre en poudre + pour servir
- 3 cuill. à soupe de rhum cubain
- 5 cuill. à soupe d’eau gazeuse
- 2 cubes de glace
Etape 1
Lavez les feuilles de menthe et disposez-les au fond du verre.
Etape 2
Coupez le demi-citron en deux quartiers, puis déposez ceux-ci dans le verre ainsi que le sucre. Pilez le tout.
Etape 3
Versez le rhum et l’eau gazeuse. Pilez la glace dans un mortier et ajoutez-la au mojito. Saupoudrez de sucre, si nécessaire.