Apprenez à réaliser cette boisson et épatez vos amis.
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Jeux
Melon pastèque
Roger Stowell
Recette extraite du livre
Smoothies et Jus Santé- Durée : 10min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 10min
- Boisson et cocktail
- Pour toute l'année
Désaltérez-vous !
- 1/2 melon charentais
- 1/2 petite pastèque (650 g environ)
- 1 petit citron coupé en 2 et épépiné
- POUR SERVIR
- feuilles de menthe ciselées
- glaçons (facultatif)
Etape 1
Coupez le melon et la pastèque en dés en laissant la peau et les pépins (réservez quelques dés de pastèque pour la décoration).
Etape 2
Mettez le melon et la pastèque dans une centrifugeuse ou un extracteur pour en extraire le jus. Incorporez du jus de citron à votre goût. Versez dans un verre glacé ou sur des glaçons, décorez de dés de pastèque et de menthe.