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Jeux
Légumes vapeur, parmesan et jambon sec
© Larousse
- Durée : 15min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 5min
- Cuisson : 10min
- Plat
- Plat
- Pour toute l'année
Une délicieuse recette à tester !
À servir avec un œuf mollet, pour un repas plus complet.
Produits surgelés
- 500 g de légumes de votre choix
- 1 cuill. à soupe de basilic ciselé
Autres ingrédients
- huile d’olive
- 50 g de parmesan non râpé
- 4 tranches fines de jambon sec
- sel et poivre du moulin
Etape 1
Faites cuire les légumes dans un cuit-vapeur en vous reportant aux indications figurant sur l’emballage pour le temps. Répartissez-les dans quatre assiettes, salez, poivrez et arrosez d’huile d’olive.
Etape 2
Détaillez le parmesan en copeaux à l’aide d’un couteau Économe et parsemez-en les assiettes. Saupoudrez de basilic surgelé et donnez 1 tour de moulin à poivre. Ajoutez 1 tranche de jambon sec sur chaque assiette et servez.