Apprenez à réaliser cette boisson et épatez vos amis.
Infusion glacée à la verveine et au citron
© Larousse
- Durée : 10min
- Parts : 5 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 10min
- Boisson et cocktail
- Eté
Servez cette infusion avec des glaçons dans lesquels vous aurez emprisonné des feuilles de verveine ou de menthe.
- 1 poignée de verveine fraîche
- 1 l d’eau de source
- 3 citrons
- 50 g de sucre en poudre
Etape 1
Disposez la verveine dans une carafe. Dans une casserole, portez l’eau de source à ébullition, puis versez-la sur la verveine. Laissez infuser 10 minutes, puis filtrez.
Etape 2
Pressez les citrons et versez le jus obtenu dans l’infusion. Ajoutez le sucre, mélangez soigneusement, puis réservez au frais jusqu’au moment de servir.