Une recette pour vous régaler en fin de repas.
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Glace minute aux fruits rouges
S. Bahic
- Durée : 5min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 5min
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Nul besoin de sorbetière pour cette glace aux fruits rouges, elle sera aussi vite réalisée qu'avalée !
Si vous préférez utiliser des fruits frais, réalisez cette glace à l'aide d'une sorbetière. Dans ce cas, ajoutez 5 cl de crème fraîche aux yaourts et au mélange de fruits frais.
Cette recette peut également être réalisée avec de la mangue surgelée.
Vous pouvez servir cette glace avec des petits palets à la farine de coco (voir p. 44).
Pour 1 pers. : 80 kcal ; protéines : 6 g / lipides : 2 g / glucides : 9 g / fibres : 2,5 g.
- 4 yaourts nature
- 200 g de fruits rouges surgelés de votre choix (framboises, cassis, myrtilles, groseilles...)
Etape 1
Dans un blender, mixez les yaourts et les fruits rouges surgelés.
Etape 2
Versez ce yaourt glacé dans quatre petits pots individuels. Servez aussitôt.