Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Gâteau au chocolat façon brownie
Aline Princet
Recette extraite du livre
Plats au four super faciles !- Durée : 35min
- Parts : 6 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 15min
- Cuisson : 20min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 150 g de chocolat noir à pâtisser
- 125 g de noix de pécan concassés
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 120 g de farine
- 1 pincée de sel
Etape 1
Tapissez une plaque de 26 x 30 cm allant au four d'une feuille de papier sulfurisé et huilez le papier.
Etape 2
Faites fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux au micro-ondes. Versez dans un saladier, ajoutez le sucre, puis les oeufs. Continuez à fouetter en ajoutant la farine et le sel. Incorporez les noix à la pâte.
Etape 3
Versez la pâte sur la plaque, égalisez la surface et enfournez pour 20 min à 160 °C, jusqu'à ce que le gâteau soit pris, mais pas trop cuit. Découpez en carrés pour servir.