Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Gâteau au chocolat express (dans un verre !)
N. Carnet
- Durée : 25min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 15min
- Cuisson : 10min
- Dessert
- Pour toute l'année
Pas même de moule à gâteau dans votre cuisine ? Qu'à cela ne tienne ! Réalisez ces gâteaux moelleux dans des verres Duralex et vivez un petit retour dans les cantines de votre enfance. Voilà comment improviser un dessert délicieux en partant de rien !
- 100 g de beurre demi-sel
- 100 g de chocolat en morceaux
- 75 g de farine fluide tamisée
- 120 g de sucre en poudre
- 2 œufs
Etape 1
Préchauffez le four à 210 °C (therm. 7).
Etape 2
Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble dans une petite casserole à feu doux.
Etape 3
Dans un saladier, mettez la farine tamisée et le sucre. Cassez les œufs dedans. Mélangez bien avec une fourchette. Ajoutez le chocolat fondu légèrement tiédi, puis mélangez très vivement.
Etape 4
Versez ce mélange dans des petits verres Duralex préalablement beurrés. Bien sûr, si vous en avez, vous pouvez aussi utiliser un moule à manqué, à cake ou des petits moules jetables individuels.
Etape 5
Enfournez et faites cuire 10 minutes.