Apprenez à réaliser cette boisson et épatez vos amis.
Floats Smores guimauve et vanille
Delphine Amar-Constantini
- Durée : 16min
- Parts : 2 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 15min
- Cuisson : 1min
- Boisson et cocktail
- Pour toute l'année
Désaltérez-vous !
« S’mores » veut dire « give me some more », c’est-à-dire « donnez m’en plus »… Pour exagérer complètement surmontez le tout d’une autre boule de glace : c’est ça la « pornfoo d » !
- 10 guimauves
- 4 boules de glace à la vanill e
- 30 g de chocolat noir ou au lait
- 40 cl de ginger ale type Canada dry
- 4 petits-beurre au chocolat
Etape 1
Placez 3 guimauves et 2 boules de glace dans chaque verre.
Etape 2
Faites fondre le chocolat et ajoutez 1 ou 2 c. à café d’eau pour avoir une sauce nappante. Versez-la en filet sur le bord des verres puis remplissez-les doucement de ginger ale.
Etape 3
Posez 4 biscuits dans une assiette et une guimauve sur chaque. Faites cuire 10 à 20 sec au micro-ondes. Attention ça va très vite !
Etape 4
Recouvrez d’un autre biscuit et servez tout de suite posés sur les verres.