Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Entre filles : rainbow mug cake
Aline Princet
- Durée : 8min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 7min
- Cuisson : 1min
- Dessert
- Pour toute l'année
- 4 cuill. à soupe de farine
- 1 cuill. à soupe d’amandes en poudre
- 2 cuill. à soupe de sucre en poudre
- 1/2 cuill. à café d’extrait de vanille liquide
- 1 œuf
- 2 cuill. à soupe de lait
- 2 cuill. à soupe d’huile neutre
- 6 colorants alimentaires en poudre
Pour le décor
- 1 cuill. à café de beurre
- 2 cuill. à soupe de fromage frais type Philadelphia®
- 1 ½ cuill. à soupe de sucre glace
- quelques billes colorées
Etape 1
Préparez le décor. Dans un bol, travaillez le beurre à l’aide d’une fourchette. Quand il est devenu souple, ajoutez le fromage frais et le sucre glace. Homogénéisez bien et réservez au frais.
Etape 2
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients dans l’ordre. Partagez équitablement la préparation dans 6 ramequins et colorez chaque pâte avec un colorant alimentaire différent. Dans un mug, superposez les différentes couches de pâte. Faites cuire 1 min 30 au micro - ondes.
Etape 3
Décorez le mug cake avec la crème de fromage frais et quelques billes colorées.