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Élixir de Longue Vie

M.-J. Jarry
  • Parts : 1 pers.
  • Niveau : Facile
    • Boisson et cocktail
    • Eté
    • Printemps
    Désaltérez-vous !

    Pour réaliser le jus de petits pois, faites cuire des petits pois surgelés dans de l'eau non salée. Une fois cuits, mixez ces derniers avec un peu d'eau minérale (environ 5 cl d'eau pour 150 g de petits pois) dans un mixeur. Filtrez le mélange à l'aide d'une passoire et récupérez le jus.

    • 3 cl de jus de petits pois frais
    • 1 cl de sirop de gingembre
    • 4 cl de Chartreuse verte
    • soda à l'orange (Orangina, par exemple) pour compléter

    Etape 1

    Versez directement dans un shaker le jus de petits pois, le sirop de gingembre et la Chartreuse verte. Remplissez de glace, refermez le shaker, puis frappez.

    Etape 2

    Versez dans un verre à dégustation rempli de glace en filtrant à l'aide d'une passoire. Complétez de soda à l'orange.
    Apprenez à réaliser cette boisson et épatez vos amis.