Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Douceurs de mon enfance
Charly Deslandes
- Durée : 10min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 10min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 2 nectarines de 180 g
- 5 g de mâche
- 20 g à 40 g de sirop d’agave, selon votre goût
- 180 g de fromage blanc à 3 % de matière grasse
- 4 boudoirs (ou petits-beurre)
- cacao en poudre non sucré
Etape 1
Lavez, dénoyautez et détaillez les nectarines en dés. Lavez et ciselez la mâche. Mélangez-la avec les dés de nectarines et 10 g de sirop d’agave. Répartissez la préparation au fond de coupelles d’une contenance de 10 cl.
Etape 2
Mixez le fromage blanc et les boudoirs. Ajoutez le reste du sirop d’agave. Déposez le mélange sur les dés de nectarines.
Etape 3
Saupoudrez de cacao en poudre non sucré et placez au frais jusqu’au moment de servir.