Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Crumble aux mirabelles et aux bananes
© Larousse
- Durée : 40min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 10min
- Cuisson : 30min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
À servir avec avec de la glace à la vanille dès la sortie du four.
Pourquoi ne pas ajouter également un peu de cannelle dans la pâte ?
Produits surgelés
- 400 g de mirabelles
Autres ingrédients
- 2 bananes
- 2 cuill. à soupe d’amandes effilées
- 75 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
Etape 1
Préchauffez le four à 180 °C (therm. 6). Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans un plat à gratin, ajoutez-y les mirabelles encore surgelées et les amandes effilées, puis mélangez un peu ces ingrédients.
Etape 2
Préparez la pâte à crumble : dans un saladier, travaillez avec les doigts le beurre ramolli avec le sucre en poudre et la farine, jusqu’à ce que vous obteniez une pâte de consistance sablée.
Etape 3
Recouvrez les fruits avec la pâte à crumble en l’émiettant du bout des doigts. Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes environ, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Etape 4
Servez tiède.