Une recette pour vous régaler en fin de repas.
Crêpes légères et pate à tartiner maison
Charly Deslandes
- Durée : 13min
- Parts : 6 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 10min
- Cuisson : 3min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- POUR LA PÂTE À TARTINER
- 5 cl de lait demi-écrémé
- 30 g de chocolat noir
- 30 g de purée de noisettes nature bio
- POUR LES CRÊPES
- 50 g de farine
- 10 cl de lait demi-écrémé
- 1 oeuf
- 10 g de margarine végétale à 60 % de MG
Etape 1
Préparez la pâte à tartiner. Dans une casserole à fond épais, faites chauffer le lait avec le chocolat noir. Retirez du feu et ajoutez la purée de noisettes. Mélangez bien.
Etape 2
Préparez les crêpes. Dans un saladier, mélangez la farine, 5 cl d'eau et le lait froid. Ajoutez l'oeuf battu en omelette. Graissez une poêle à blinis et faites cuire des petites crêpes.
Etape 3
Servez les crêpes chaudes avec la pâte à tartiner.