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    Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.

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Cocktail frais gingembre et citron

Olivier Ploton
Recette extraite du livre
Les inratables : recettes pour apéritifs dînatoires
  • Durée : 10min
  • Parts : 4 pers.
  • Niveau : Moyen
  • Préparation : 10min
  • Boisson et cocktail
  • Pour toute l'année
Désaltérez-vous !
  • 3 cm de gingembre
  • 1 citron
  • 4 c. à soupe de miel d'acacia
  • 1l d'eau gazeuse

Etape 1

Prélevez les zestes du citron, râpez le gingembre et déposez le tout dans une carafe.

Etape 2

Pressez le jus du citron et mélangez-le avec le miel. Ajoutez ce mélange dans la carafe puis versez-y l'eau.

Etape 3

Laissez macérer 1 h au réfrigérateur. Servez très frais en filtrant au-dessus des verres.
Apprenez à réaliser cette boisson et épatez vos amis.