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  • Les éditions Larousse

    Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.

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  • Bienvenue sur Larousse Jeux, nous vous proposons une collection variée de jeux gratuits qui raviront les passionnés de quiz, de jeux de lettres et de casse-têtes.

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Champagne's Cocktail

M.-J. Jarry
  • Parts : 1 pers.
  • Niveau : Facile
    • Boisson et cocktail
    • Pour toute l'année
    Désaltérez-vous !
    • 1/4 de morceau de sucre blanc
    • 2 gouttes d'Angostura Bitters
    • 1 cl de cognac
    • 9 cl de champagne brut
    • 1 zeste d'orange d'environ 1,5 cm de diamètre

    Etape 1

    Directement dans une flûte à champagne, déposez un quart de morceau de sucre imbibé d'Angostura Bitters, puis versez le cognac par-dessus. Complétez délicatement avec le champagne brut.

    Etape 2

    Exprimez le zeste de l'orange au-dessus du verre pour accentuer les saveurs d'agrumes. Pour cela, pressez le zeste entre le pouce et l'index, l'écorce tournée vers le verre : les essences du zeste vont ainsi s'échapper !
    Apprenez à réaliser cette boisson et épatez vos amis.