Régalez-vous avec cette délicieuse recette pour l'apéro.
- Les éditions LarousseTous les livres
Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.
Les thématiques
Focus Pratique
Les enseignants
Sélections parascolaire
Les livres du moment
Les articles du moments
- Tous les jeux
Bienvenue sur Larousse Jeux, nous vous proposons une collection variée de jeux gratuits qui raviront les passionnés de quiz, de jeux de lettres et de casse-têtes.
Jeux
Billes de fromage aux graines de sésame
Amandine Honegger
Recette extraite du livre
Recettes inratables spécial été !- Durée : 45min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 15min
- Repos : 30min
- Apéritif
- Pour toute l'année
Débutez l'apéritif en beauté.
Vous pouvez remplacer les graines de sésame par des graines de pavot, des pistaches non salées concassées ou des raisins secs hachés.
- 200 g de chèvre frais (type Petit Billy®)
- 50 g de graines de sésame
Etape 1
Dans une assiette, écrasez le fromage à la fourchette, salez très légèrement, poivrez, mélangez et placez 30 min au frais pour le raffermir.
Etape 2
Versez les graines de sésame dans une assiette creuse. Façonnez des billes de fromage et passez-les dans le sésame. Placez-les au frais jusqu’au moment de servir.