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Bagel chèvre et miel
Emmanuelle Levesque
- Durée : 18min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 10min
- Cuisson : 8min
- Plat
- Pour toute l'année
Une délicieuse recette à tester !
- 1 carré de beurre
- 1 oignon blanc émincé
- 1 c. à café de miel
- 3 poignées de tofu en dés
- 3 c. à soupe de fromage frais nature
- Ail en poudre
- Pain à bagel nature
- 1 poignée de fromage de chèvre émietté
- Sel
Etape 1
Dans une poêle, faites fondre le beurre 2 min à feu moyen. Ajoutez l'oignon, le miel et le sel pour le faire caraméliser pendant 4 min toujours à feu moyen.
Etape 2
Faites revenir le tofu 2 min à feu vif en remuant le tout sans cesse.
Etape 3
Dans un récipient, mélangez le fromage nature et l'ail en poudre. Étalez-le dans votre pain à bagel et disposez le fromage de chèvre, puis la garniture chaude et refermez le pain.