L'atelier gourmand d'Eric Kayser

L'atelier gourmand d'Eric Kayser

24.90 €
16.99 €
La vitrine de pâtisseries de l’un des meilleurs artisans-boulangers français n’aura bientôt plus de secrets pour vous !

Macaron framboise, gâteau au caramel et à la nougatine garni de mousse, fraisier, éclairs, cakes, mini-financiers, chouquettes, macarons, tartelettes au citron meringuées, tarte amandine aux abricots, galette des Rois, bûches de Noël… 

  • Une sélection des meilleures pâtisseries de la maison Kayser : gâteaux tout simples, gâteaux du dimanche, créations raffinées et festives
  • des recettes illustrées avec de belles photos, et plusieurs séquences pas à pas pour réussir les étapes délicates
  • les préparations de base et le matériel nécessaire pour réussir.
Parution : 
05/11/2014
Format :
230 x 263 mm
EAN : 
9782035904706
EAN numérique: 
9782035904713
Pages : 
192 pages