Chaussons croustillants et fondants

Chaussons croustillants et fondants

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Tout dorés et croustillants, on ne résiste pas à croquer dans les chaussons ! Très simples à réaliser, ils se dégustent en toutes circonstances : en format mini à l’apéro, ou en grand façon calzone et bien sûr en dessert ! Vous allez les adorer !

Un livre de 64 pages comprenant :

  • Des pas à pas illustrés pour apprendre à réaliser en toute simplicité  la pâte brisée et la pâte sablée.
  • 30 recettes savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des chaussons parfaits sucrés ou salés, des raviolis, calzone… (chaussons aux champignons, jambon et fromage ; bouillon aux raviolis au poisson blanc ; chaussons aux pommes et aux épices ; chaussons à la ricotta et aux abricots moelleux…)

 

Collection : 
Parution : 
04/01/2012
Format :
185 x 240 mm
EAN : 
9782035865007
EAN numérique: 
9782035865014
Pages : 
64 pages