est auteure et éditrice culinaire pour les plus grands éditeurs du Royaume-Uni, depuis plus de dix ans. Elle collabore avec de nombreux chefs renommés du monde entier, ainsi qu'à des ouvrages ayant trait à tout type de cuisine, de la paella aux pièces montées. Elle réside actuellement à Londres.
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Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.
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