Fabriquez votre nettoyant pour casserole brûlée
Découvrez comment fabriquer votre nettoyant pour récupérer vos casseroles brûlées grâce aux conseils de Régine Quéva !
Si vous n’avez ni percarbonate, ni bicarbonate (ce qui serait un comble), alors ayez toujours des cendres sous la main. Vous en aurez besoin en cuisine.
LE POINT DE VUE DU CHIMISTE
« La cendre est composée d’oxydes (de calcium, de magnésium, de potassium et d’autres oxydes métalliques). C’est une base “ forte ” et elle est corrosive. Les cendres sont intéressantes pour remplacer les cristaux de soude, par exemple, mais en aucun cas pour les soins corporels. » Nicolas Palangié, la Compagnie du Bicarbonate
De quoi avez-vous besoin ?
- 2 cuillerées à soupe de cendres tamisées
- 2 verres d’eau
- une casserole avec un fond brûlé