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Les éditions Larousse
Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.
Bienvenue sur Larousse Jeux, nous vous proposons une collection variée de jeux gratuits qui raviront les passionnés de quiz, de jeux de lettres et de casse-têtes.
Émincez l'oignon et l'ail. Épluchez et coupez la patate douce en cubes, ainsi que le panais, la carotte et les pommes de terre.
Etape 2
Dans la cuve du Cookeo en mode dorer, faites revenir les filets de poulet 7 min dans la moitié de l'huile, en les retournant régulièrement. Réservez.
Etape 3
Faites revenir l'oignon 3 min dans le reste d'huile en mode dorer. Ajoutez le gingembre râpé, l'ail, les épices et les légumes. Prolongez la cuisson de 5 min, toujours en mode dorer. Ajoutez les tomates concassées, le bouillon, du sel, du poivre et un verre d'eau. Faites cuire 10 min en mode cuisson sous pression.
Etape 4
Ajoutez les dattes et le poulet coupé en lamelles, puis prolongez la cuisson de 3 min en mode cuisson sous pression.
Etape 5
Versez la semoule dans un bol. Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et versez de l'eau bouillante à hauteur. Couvrez et laissez gonfler. Torréfiez les amandes à sec dans une poêle. Servez le tajine de légumes sur un lit de semoule égrenée, parsemé d'amandes torréfiées et de coriandre ciselée.
Enregistrer la recette pour l'essayer au plus vite.