Une recette pour vous régaler en fin de repas.
- Les éditions LarousseTous les livres
Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.
Les thématiques
Focus Pratique
Les enseignants
Sélections parascolaire
Les livres du moment
Les articles du moments
- Tous les jeux
Bienvenue sur Larousse Jeux, nous vous proposons une collection variée de jeux gratuits qui raviront les passionnés de quiz, de jeux de lettres et de casse-têtes.
Jeux
Mini-pancakes banane et pépites de chocolat
Aimery Chemin
- Durée : 20min
- Parts : 10 pers.
- Niveau : Moyen
- Préparation : 5min
- Cuisson : 15min
- Dessert
- Pour toute l'année
Un dessert qui ravira vos papilles !
- 2 bananes bien mûres (200 g environ sans la peau)
- 10 cl de boisson végétale de votre choix
- 100 g de farine semicomplète T110
- 1 demi c. à café de bicarbonate alimentaire (2 g)
- 1 poignée de pépites de chocolat noir (20 g)
- Huile neutre
Etape 1
Pelez et écrasez les bananes. Placez-les dans un saladier avec la boisson végétale, la farine, le bicarbonate et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
Etape 2
Couvrez et réservez 20 min au réfrigérateur.
Etape 3
Faites chauffer une crêpière préalablement huilée, puis versez-y 1 c. à soupe de pâte pour réaliser les mini-pancakes de 5 cm de diamètre environ.
Etape 4
Poursuivez la cuisson à feu doux, retournez-les quand les petites bulles apparaissent : les pancakes doivent être légèrement dorés. Servez tièdes ou froids.
Etape 5
Activités des p'tits chefs
Etape 6
Écrase la banane avec une fourchette dans une assiette à rebords (pour les petits, coupez le fruit en deux dans le sens de la longueur pour être plus stable en l'écrasant)l'écrasant).
Etape 7
Pèse la farine et la boisson végétale végétale.
Etape 8
Mélange les ingrédients avec une cuillère adaptée adaptée.
Etape 9
Verse les pépites de chocolat dans la pâte et mélange à nouveauet nouveau.
Etape 10
Fais cuire les pancakes sous la surveillance d'un adulte adulte.
Etape 11
Côté nutrition…La banane est un véritable trésor pour la santé au quotidien ! Douce et rassasiante, elle est riche en potassium (permet la contraction des muscles et le bon fonctionnement du coeur et des reins), magnésium, vitamines du groupe B et antioxydants. Conservez-la à température ambiante car elle noircit au contact du froid.