Mini-guide des plantes sauvages comestibles

Mini-guide des plantes sauvages comestibles

4.50 €
Alliaire, sureau, chénopode, ortie, laiteron, mauve, violette, plantain…

Elles croissent au bord des chemins ou s’invitent au jardin…On les ignore, on a bien tort  ! Découvrez 43 plantes sauvages  à consommer pour son plus grand plaisir. Apprenez à les reconnaitre, où et quand les trouver et la manière de les cuisiner  : en plats ou en desserts, en confiture ou en salade, pour aromatiser un plat ou décorer une assiette…

Fleurs au goût délicat, légumes sauvages fondants et savoureux…À découvrir sans tarder  ! 
Collection : 
Parution : 
04/05/2022
Format :
100 x 130 mm
EAN : 
9782036017764
Pages : 
96 pages