60 recettes Weber de grillades épicées et relevées pour tous les amoureux du goût : piments, oignons, poivrons, gingembre, paprika, Tabasco®… Apprenez à utiliser au mieux les bons produits et découvrez tous les secrets pour relever
la saveur de votre viande et réveiller les papilles de vos invités !
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- entrecôte au beurre de piment
- Cheeseburger de bœuf épicé et salsa croquante
- Faux-filet new-yorkais, sauce barbecue pimentée
- Bavette marinée à la créole
- Poulet grillé à la diable
- Poulet tandoori
Collection :
Parution :
06/05/2015
Format :
185 x 235 mm
EAN :
9782035880284
EAN numérique:
9782035880291
Pages :
144 pages
