Boulettes et keftas

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Roulez boulettes ! Ludiques, pratiques et rapides, préparez des boulettes pour toutes les occasions, avec des ingrédients simples et même des restes.

- Pour un apéritif : acras, boulettes de chèvre au pavot, boulettes chorizo et tomates confites…

- Boulettes de viande : boulettes d’agneau et épices, boulettes de bœuf et riz, boulettes de porc et pruneau, boulettes de canard et cacahuètes…

- Boulettes de poissons : boulettes de saumon fumé et raifort, boulettes de thon et artichaut…

- Boulettes de légumes : falafels, croquettes de pommes de terre, - Boulettes sucrées : boulettes chocolats et spéculoos, pop cakes…

Collection : 
Parution : 
09/05/2012
Format :
183 x 235 mm
EAN : 
9782035874931
EAN numérique: 
9782035874948
Pages : 
64 pages