Barbecue Party
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Barbecue Party

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90 recettes de grillades au barbecue : viandes, poissons, légumes et fruits, et 32 propositions de marinades, assaisonnement et épices pour varier les recettes.
L’ouvrage se découpe en 5 parties :
• Les marinades, assaisonnements et épices
• Apéritifs et accompagnements
• Viande au barbecue
• Poissons et fruits de mer au barbecue
• Fruits grillés
Parution : 
22/04/2009
Format :
190 x 285 mm
EAN : 
9782035844231
EAN numérique: 
9782035856555
Pages : 
192 pages