Spécialiste en nutrition, Virginie Parée aborde l'alimentation santé avec une aprroche également liée à l'émotion. Elle est journaliste, conférencière et auteure de nombreux livres sur le sujet.
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Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.
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