Les astuces bien-être d'Aurélie Edmond !

Aurélie Edmond nous dévoile ses astuces bien-être associées à ses routines régénérantes.

Ressourcez-vous en piochant dans ces petites idées et recettes idéales en complément de vos routines yoga et Pilates régénérantes. Ainsi, vous vous sentirez plein de vitalité et de ressources.

Dans la cuisine

JUS DÉTOX

Les jus frais sont nutritifs, riches en minéraux et micronutriments. Ils facilitent aussi la digestion et l’élimination des toxines.
Préparez-les le matin pour les emporter et les boire dans la matinée ou à midi. Rien de tel qu’un bon jus pour remplacer un sandwich médiocre, fait à la va-vite et sans passion.

Pour 1 personne | Préparation : 5 min

Ingrédients :

•  1 concombre
• 2 carottes
• 1 pomme
• 3 branches de céleri
• 1 petit morceau de gingembre (1 cm)
• Jus de citron

Passez tous les ingrédients à l’extracteur de jus. Pour profiter au maximum des vitamines et bienfaits de votre jus, dégustez-le aussitôt.
Conseil : variez les saveurs en fonction des saisons.

BOUDDHA BOL

Ce repas complet pour le déjeuner est riche en fibres, en vitamines et en protéines. J’opte pour une recette 100 % végétale.

Ingrédients :

• Crudités (carotte, radis, avocat, tomate…)
• Feuilles (salade, épinards, mâche, chou kale…)
• Protéines végétales (quinoa, pois chiches, lentilles, tofu…)
• Herbes aromatiques

Dans une belle assiette, disposez un tiers de crudités, un tiers de feuilles et un tiers de protéines végétales. Parsemez de quelques herbes ciselées, puis assaisonnez.
Bon appétit !

LE POUVOIR DES ÉPICES

Les épices ont de nombreuses vertus et il suffit de quelques pincées dans nos plats pour en profiter. Il en existe beaucoup, mais en voici quelques-unes très efficaces pour se revitaliser !

• La cannelle, antioxydante et alcalinisante : elle est intéressante pour lutter contre les radicaux libres et l’acidité produite pendant les efforts physiques. Elle favorise la sécrétion de dopamine et booste l’organisme.
• Le cumin, allié des intestins : il combat les ballonnements et les douleurs abdominales. Il assure un bon confort digestif et réduit les gaz intestinaux. Pensez à moudre les grains pour faciliter son assimilation ou faites-les infuser dans de l’eau frémissante.
• Le gingembre, l’antifatigue : il regorge d’antioxydants, a des vertus anti-inflammatoires et soulage les troubles digestifs.
• Le curcuma, l’anti-inflammatoire par excellence : il est connu pour son action antioxydante. Il agit sur le système digestif, sur les articulations et les os. Pour améliorer son assimilation, associez-le à de l’huile, de la crème ou du lait de coco.
• Le clou de girofle, contre les infections : antidouleur et antiseptique, il est bon pour tout le corps et notamment les intestins. Consommez-le entier ou en poudre, ajouté à l’eau de cuisson du riz, des légumes, ou à des soupes. Pour faciliter la digestion, vous pouvez aussi ajouter une goutte d’huile essentielle de clou de girofle dans une cuillerée de miel.

Dans la salle de bains

AUTOMASSAGE

Pour faciliter la digestion, vous pouvez vous masser avec un mélange aux huiles essentielles.

Ingrédients :

• 3 gouttes d’huile essentielle de romarin
• 4 gouttes d’huile d’amande douce

Mélangez et massez le bas-ventre dans le sens des aiguilles d’une montre.

Astuce en +
Des couleurs ressourçantes !
Le rouge représente la passion, la force, la puissance, le dynamisme. Utilisez-le toutefois avec parcimonie car en excès, il symbolise le danger, la colère. Une couleur à porter si vous manquez de confiance en vous !

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