Un livre-objet ludique qui propose 25 recettes salées et sucrées à base de fromage blanc Taillefine 0% pour faire le plein d’idées gourmandes sans faire le plein de calories :

-       Flamekueche légère, tartare de saumon au concombre, asperges vertes sauce mousseline, tartelettes fraises basilic, verrines stracciatella…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées par Alexia Janny et Pierre Chivoret, auteurs à succès chez Larousse.