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Petit Larousse des cocktails
EAN : 
9782035855626
Parution : 
02/11/2011
Prix : 
34.90 €

Petit Larousse des cocktails

Tout l'univers des cocktails dans un coffret ! Le coffret contient :

Un livre de 672 pages, le Petit Larousse des cocktails, composé de trois parties :

- l’art du cocktail réussi : présentation technique et précise des ingrédients du bar, des règles de base des mélanges, des différents types de préparation des cocktails (au verre, au shaker...)

- les recettes de 550 cocktails, toutes photographiées, classées par ingrédients de base.

- pour en savoir plus : toutes les méthodes d’élaboration des différents alcools suivies d’un glossaire des mots du bar

Un shaker, pour réaliser tous les mélanges nécessaires à l’élaboration d’un bon cocktail.

Un doseur à cocktails pour retrouver rapidement les quantités des différents ingrédients qui entrent dans la composition de 16 cocktails choisis parmi les plus connus (Daiquiri, Dry Martini, Manhattan, Margarita).

Public : 
Tout public