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Noémie Strouk

Quand elle n'est pas derrière ses fourneaux ou sur les marchés à l'affût de bons produits, Noémie Strouk part en quête de vaisselle, tissus et autres matières qui sublimeront ses plats et ses desserts. L'adage dit que l'on ne joue pas avec la nourriture, mais c'est avec les aliments que Noémie jongle pour surprendre nos papilles.

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Marion Aubrée, anthropologue, est membre associée du Centre d’études interdisciplinaires des faits religieux (CEIFR / EHESS-CNRS), spécialiste...
, historien et critique d'art, auteur de nombreux ouvrages consacrés à l'art dont plusieurs monographies sur Rembrandt (Le Chène- 1991) V...