Vous êtes ici
Les bonnes soupes maison
EAN : 
9782035906649
Parution : 
02/01/2015
Pages : 
64
Prix : 
4.99 €

Les bonnes soupes maison

50 recettes de soupes qui ont fait leurs preuves, regroupées dans un joli cahier vintage, pour passer de savoureuses soirées d’hiver :

  • Bouillon de légumes
  • Potage Condé
  • Velouté d’artichaut
  • Vichyssoise
  • Bortch
  • Minestrone florentin
  • Soupe à l’oignon
  • Potage à la citrouille de Saint-Jacques-de-Montcalm
  • Velouté de custacés
  • Aïgo boulido

Des gravures anciennes animent une maquette simple et raffinée en bichromie.

Public : 
Tout public