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Irina Pawassar

Depuis de nombreuses années, Irina Pawassar concocte des smoothies pour sa famille et ses amis. Elle a suivi une formation en crudivorisme aux États-Unis et participé à plusieurs séminaires dans le domaine en Irlande. Sa passion pour une alimentation simple, qui renforce notre capital santé, est très communicative. Dans le restaurant munichois où elle officie comme chef, elle crée de délicieux smoothies, faisant la part belle à la chrorophylle... et elle n'a pas eu une seule fois la grippe depuis six ans !

Les livres de l'auteur

GREEN SMOOTHIES VERTS ET PLEINS D'ENERGIE
11/01/2017
Smoothies
06/04/2016

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Diplômé de la prestigieuse université de Stanford, Californie, et de l’Institut culinaire américain, Jamie Purviance...
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